Tartine de terrine de Foie Gras, crème de raifort, pickles d’oignons rouges et jeunes pousses

Temps de préparation

30 min

Monter la crème de raifort en fouettant la crème avec le raifort.

Faire mariner l’oignon émincé avec vinaigre et sucre.

Toaster le pain, déposer la terrine, ajouter la crème de raifort et le pickles.

Dresser avec des jeunes pousses.