Le Foie Gras en Reels : une campagne d’information et de pédagogie sur le Foie Gras
« Le Foie gras en Réels » est une campagne d’information et de pédagogie sur le Foie Gras co-financée par l’Union Européenne.
Foie Gras en Reels : découvrez le Foie Gras sous un nouvel angle
Avec « Le Foie gras en Réels », le Foie Gras entre directement dans le quotidien des adultes de 20 à 45 ans, grâce à des vidéos engageantes sur leurs plateformes préférées. En direct des points de vente tels que les supermarchés, marchés, épiceries et restaurants, nos ambassadeurs les chefs Jean Philippe Watteyne et Sam D’Huyvetter répondent à toutes leurs questions sur le Foie Gras. Qu’il s’agisse de questions sur la production, le bien-être animal ou l’engagement des producteurs, les chefs s’appuient sur l’expertise des producteurs, vétérinaires, chefs et autres spécialistes qu’ils ont rencontrés au cours de leurs expériences.
Pourquoi créer une campagne « Le Foie Gras en réels » ?
Grâce à « Le Foie gras en Réels » vous accédez à un contenu authentique et transparent, en provenance directe du terrain. Qui mieux que des experts peuvent parler du Foie Gras ? Ces vidéos vous aideront à mieux comprendre ce qui suit :
Le respect du bien-être animal dans la production du Foie Gras.
- L’engagement contractuel et contrôlé des producteurs pour une production durable et responsable.
- La contribution du Foie Gras à la dynamisation des territoires et à la préservation des savoir-faire traditionnels européens et belges.
> Pour en savoir plus sur les engagements de la filière Foie Gras : https://routedufoiegras.be/une-filiere-responsable/nos-valeurs-et-engagements/
Le Foie Gras : un patrimoine gastronomique à préserver
La production de Foie Gras repose sur un savoir-faire artisanal, né de l’observation du comportement naturel des oies et des canards. La transmission de ces valeurs aux jeunes générations est essentielle pour préserver ce patrimoine gastronomique unique. Avec le Foie Gras en Réels, notre objectif est d’éduquer et de mieux informer sur la production actuelle de Foie Gras.
Regardez nos vidéos « Le Foie gras en Réels » pour découvrir les coulisses de cette production maîtrisée, l’importance de la qualité des produits et la passion des producteurs.
- Retrouvez toutes les épisodes vidéo ici : https://routedufoiegras.be/videos/
Suivez « Le Foie Gras en Réels » pour ne rien manquer
Rejoignez-nous sur nos réseaux sociaux pour découvrir des vidéos exclusives sur le Foie Gras, filmées sur les marchés, chez les épiciers et dans les restaurants que vous connaissez. Cette campagne « Le Foie gras en Réels » vous permettra de découvrir ce produit exceptionnel sous un nouvel angle, tout en répondant à vos questions sur sa production et son avenir.
Euro Foie Gras est la Fédération Européenne du Foie Gras, elle regroupe les fédérations de Belgique, Bulgarie, Espagne, France et Hongrie. Elle rassemble l’ensemble des pays producteurs de l’Union européenne et représente tous les maillons de la chaîne de production (éleveurs, accouveurs, producteurs, transformateurs et abattoirs).
Pour en savoir plus : https://www.eurofoiegras.com/fr/qui-sommes-nous/